Saturday, July 2, 2011

CHEESE CREAM BLUEBERRY CAKE


nmpk cm sedap takk ? heheheh . ni name dia kek cheese cream perisa blueberry . yummy ! memangdang kan arini sunday kann . ape kate kome2 sume torayyy . sedap nohhh :)) mai lerr, nak tawu cara membuat nyew ? ,ehh ikot kak jemahh mehh . HAHAHA .

oke first . BAHAN BAHAN :

250g whipped cream
15g gelatin (halal)
125g buttercup
150g gula caster
200g biskut
1 biji lemon
1 susu esen vanilla
250g cream cheese
100g topping
100g air

mula mula kita buat tapak dia dlu oke :
1. hancurkan biskut sehingga halus.
2. panaskan buttercup diatasa api, kemudian gaulkan bersama biskut yg dihancurkan
3. masukkan kedlm loyang dn diratakan hingga padat
4. masukkn ke dlm peti sejuk selama 30 minit

pastu. cream cheese pulak :
1. putarkan whipped cream hingga kembang dn pekat
2. cairkan gelatin dn air, kacau *alihkan ketepi
3. putar cream cheese, gula, air lemon, gelatin yg telah dicairkn, whipped cream .putar selama 2 minit . patuh masukkn esen vanilla .
4. tuang ke atas 'tapak' dan ratakan. kemudian masukkan kedlm peti sejuk selama mana yg mungkin . hahaha . selama 2 jam je . lau nk lebih , boleh jugak kot . hahaha.

topping nye pula :
1. panaskan gelatin, air (4sudu), blueberry or strawberi or kiwi *yg ni kome suma nak amek perisa mne satu boleh . jgn lha hang letak suma perisa, tah jadik ape nty . hahaha . patuh letak perahan limau dan gula (4sudu)
2. sejukkn seketika dan tuang ke atasa cream cheese dan masukkn ke dlm peti sejuk .


DONE !






SELAMAT MENCUBA :)

No comments:

Post a Comment